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鼠标、花边机、厨房专用热水器是三种完全不同的产品，它们之间存在明显的区别，下面分别介绍它们的特点和差异：
1、鼠标：是一种电脑配件，用于在计算机屏幕上移动光标和选择对象，鼠标通常具有左键、右键和滚轮等按钮，用于执行不同的命令和操作，鼠标是计算机操作中最基本的输入设备之一。
2、花边机：是一种用于制作花边的机器，花边是许多织物制品（如衣物、家居装饰等）中常见的装饰元素，花边机通过一系列的机械装置和刀具，将图案压印或切割到织物上，以制作出具有特定花边效果的制品。
3、厨房专用热水器：是一种安装在厨房中，专门用于提供热水的设备，它通常与家庭的水管系统相连，可以通过电加热或燃气加热等方式，提供热水用于洗碗、洗菜、洗手等日常厨房活动。
鼠标、花边机和厨房专用热水器在功能、用途、形态等方面都有明显的差异，它们分别属于计算机硬件、纺织机械和厨房家电等不同领域。
至于“鼠标与花边机与厨房专用热水器的区别是什么”，这个问题的答案就是它们各自的特点和用途上的不同，每种设备都有其特定的功能和应用场景，不能混为一谈。